টুনা এবং মেয়োনিজ ক্রোকেট

ফলন: ১৬

প্রস্তুতি: ২০ মিনিট

রান্না: ১০ মিনিট

মেয়োনিজ

একটি পাত্রে টুনা, ম্যাশ করা আলু, টমেটো, রসুন, পার্সলে, দই, ডিম, লবণ এবং গোলমরিচ মিশিয়ে নিন। মশলা পরীক্ষা করে দেখুন।
আপনার হাত ব্যবহার করে, প্রস্তুত মিশ্রণ থেকে বল তৈরি করুন, যা আপনি ব্রেডক্রাম্বে গড়িয়ে নিন।
কাজের পৃষ্ঠে, প্রতিটি বল হালকাভাবে গুঁড়ো করে একটি ঘন ডিস্ক তৈরি করুন।
একটি গরম প্যানে, ক্যানোলা তেলে ক্রোকেটগুলি বাদামী করে ভেজে নিন যতক্ষণ না প্রতিটি পাশ সোনালি বাদামী হয়।
ইতিমধ্যে, মেয়োনিজ প্রস্তুত করুন, মেয়োনিজযুক্ত একটি পাত্রে, হুইস্ক ব্যবহার করে, কেপার এবং লেবুর খোসা যোগ করুন।
মেয়োনিজ দিয়ে পরিবেশন করুন।