পরিবেশন: ৪
প্রস্তুতি: ৫ মিনিট
রান্না: ৫ মিনিট
উপকরণ
- ১ বল পিৎজার ডো
- ১২৫ মিলি (½ কাপ) টমেটো সস
- ২৫০ মিলি (১ কাপ) মোজারেলা, কুঁচি করা
- ২৫০ মিলি (১ কাপ) চেডার পনির, কুঁচি করে কাটা
- ৯০ মিলি (৬ টেবিল চামচ) নীল পনির, টুকরো করে কাটা
- ৬০ মিলি (৪ টেবিল চামচ) পাইলট ছাগলের পনির, টুকরো করে কাটা
- ২ চিমটি প্রোভেনকাল ভেষজ মিশ্রণ
- লবণ এবং মরিচ স্বাদমতো
প্রস্তুতি
- ওভেন প্রিহিট করুন, মাঝখানে ২৯০°C (৫৫০°F) তাপমাত্রায় তাকটি রাখুন। (ওভেনে পিৎজা স্টোন)।
- কাজের পৃষ্ঠে, ময়দাটি গড়িয়ে নিন।
- ময়দার উপর টমেটো সস ছড়িয়ে দিন, মোজারেলা এবং চেডার ছড়িয়ে দিন তারপর নীল পনির এবং ছাগল পনিরের টুকরো, প্রোভেন্সের ভেষজ দিন এবং 5 মিনিটের জন্য চুলায় রান্না করতে দিন।