ফোর চিজ পিৎজা

Pizza aux quatre fromages

পরিবেশন: ৪

প্রস্তুতি: ৫ মিনিট

রান্না: ৫ মিনিট

উপকরণ

  • ১ বল পিৎজার ডো
  • ১২৫ মিলি (½ কাপ) টমেটো সস
  • ২৫০ মিলি (১ কাপ) মোজারেলা, কুঁচি করা
  • ২৫০ মিলি (১ কাপ) চেডার পনির, কুঁচি করে কাটা
  • ৯০ মিলি (৬ টেবিল চামচ) নীল পনির, টুকরো করে কাটা
  • ৬০ মিলি (৪ টেবিল চামচ) পাইলট ছাগলের পনির, টুকরো করে কাটা
  • ২ চিমটি প্রোভেনকাল ভেষজ মিশ্রণ
  • লবণ এবং মরিচ স্বাদমতো

প্রস্তুতি

  1. ওভেন প্রিহিট করুন, মাঝখানে ২৯০°C (৫৫০°F) তাপমাত্রায় তাকটি রাখুন। (ওভেনে পিৎজা স্টোন)।
  2. কাজের পৃষ্ঠে, ময়দাটি গড়িয়ে নিন।
  3. ময়দার উপর টমেটো সস ছড়িয়ে দিন, মোজারেলা এবং চেডার ছড়িয়ে দিন তারপর নীল পনির এবং ছাগল পনিরের টুকরো, প্রোভেন্সের ভেষজ দিন এবং 5 মিনিটের জন্য চুলায় রান্না করতে দিন।

বিজ্ঞাপন