ভেষজ, রিকোটা এবং পারমেসান সহ সাদা পিৎজা

পরিবেশন: ৪

প্রস্তুতি: ১০ মিনিট

রান্না: ৭ মিনিট

বারবিকিউ সর্বোচ্চ তাপমাত্রায় প্রিহিট করুন।
গ্রিলের উপর, রোজমেরির ডাল এবং থাইমের ডাল হালকাভাবে গ্রিল করুন, তারপর সেগুলো খুলে ফেলুন এবং ডালগুলো কেটে নিন।
একটি পাত্রে, রিকোটা, বেসিল, রসুন, থাইম, রোজমেরি, মধু, লবণ এবং গোলমরিচ মিশিয়ে নিন। মশলা পরীক্ষা করে দেখুন।
কাজের পৃষ্ঠে, পিৎজার ডো গড়িয়ে নিন।
বারবিকিউ গ্রিলে, পিৎজার ডো প্রতিটি পাশে ১ মিনিট করে রান্না করুন।
পিৎজার ডো-এর উপর প্রস্তুত মিশ্রণটি ছড়িয়ে দিন।
বারবিকিউ গ্রিলের উপর, ঢাকনা বন্ধ রেখে পরোক্ষ রান্নার পদ্ধতি ব্যবহার করে ৫ মিনিটের জন্য পিৎজা রান্না করুন।
পিৎজার উপর, বেকন এবং পারমেসান ছড়িয়ে দিন।