কিউসি রোস্ট বিফ স্যান্ডউইচ
উপকরণ
- ১টি কুইবেক গরুর মাংসের ক্রস রিব রোস্ট
- ৩টি কুঁচি করে কাটা পেঁয়াজ
- ১টি গরুর মাংসের বোয়িলন কিউব অথবা ২ টেবিল চামচ ঘনীভূত গরুর মাংসের বোয়িলন
- ৩ কোয়া রসুন কুঁচি
- ৪ টেবিল চামচ ম্যাপেল সিরাপ
- ২টি মামলা সজিনা
- ১ পাউন্ড গলানো মাখন
- ৩৭৫ মিলি বাদামী বিয়ার
স্যান্ডউইচ:
- ৪টি স্যান্ডউইচ রুটি
- ৪ থেকে ৮ টুকরো ধারালো চেডার পনির
- কিউএস মেয়োনিজ
- Qs শক্তিশালী সরিষা
প্রস্তুতি
- ওভেন ৩২৫F তে প্রিহিট করুন
- একটি ছোট রোস্টিং প্যান বা ক্যাসেরোল ডিশে।
- রোস্ট গরুর মাংস রাখুন, বিয়ার, মাখন, সজিনা, পেঁয়াজ, রসুন, সিরাপ এবং স্টক কিউব যোগ করুন।
- ঢেকে ৬ ঘন্টা চুলায় রান্না করুন।
- মাংস ছিঁড়ে ফেললাম। পেঁয়াজ সংগ্রহ করুন।
- আপনার স্যান্ডউইচটি মেয়োনিজ এবং সরিষা দিয়ে সাজান, মাংস এবং পনির যোগ করুন।