পরিবেশন: ৪
প্রস্তুতি: ৫ মিনিট
রান্না: ৮ থেকে ১০ মিনিট
উপকরণ
- ৪টি বেকন স্লাইস
- ১টি পেঁয়াজ, কুঁচি করে কাটা
- ১২৫ মিলি (১/২ কাপ) মুরগির ঝোল
- ২৫০ মিলি (১ কাপ) ক্রিম
- ২৫০ মিলি (১ কাপ) হিমায়িত সবুজ মটরশুঁটি
- ১ কোয়া রসুন, কুঁচি করে কাটা
- ১ চিমটি প্রোভেনকাল ভেষজ মিশ্রণ
- ৩০ মিলি (২ টেবিল চামচ) সাদা বালসামিক ভিনেগার
- লবণ এবং মরিচ স্বাদমতো
প্রস্তুতি
- কাজের পৃষ্ঠে, বেকন কেটে নিন।
- একটি গরম প্যানে, বেকন এবং পেঁয়াজ সোনালি বাদামী না হওয়া পর্যন্ত ভাজুন।
- ঝোল, ক্রিম, মটরশুঁটি, রসুন, প্রোভেন্সের ভেষজ, ভিনেগার যোগ করুন এবং একটু ঘন হতে দিন।
- মশলা পরীক্ষা করে দেখুন।
