পরিবেশন: ৪
প্রস্তুতি: ১৫ মিনিট
উপকরণ
- ২৫০ মিলি (১ কাপ) মাস্কারপোন
- ১টি লেবু, খোসা
- ৫ মিলি (১ চা চামচ) গুঁড়ো দারুচিনি
- ১৫ মিলি (১ টেবিল চামচ) ভ্যানিলা নির্যাস
- ৫ মিলি (১ চা চামচ) রিকার্ড (অ্যালকোহল)
- ১ চিমটি লবণ
- ৬০ মিলি (৪ টেবিল চামচ) চিনি
- রান্না করা পেস্ট্রির ১টি শিট
- ৫০০ থেকে ৭৫০ মিলি (২ থেকে ৩ কাপ) স্ট্রবেরি
- ৬০ মিলি (৪ টেবিল চামচ) আইসিং সুগার
প্রস্তুতি
- একটি পাত্রে, হুইস্ক ব্যবহার করে, মাস্কারপোন, জেস্ট, দারুচিনি, ভ্যানিলা, রিকার্ড, চিমটি লবণ এবং চিনি মিশিয়ে নিন যতক্ষণ না আপনি একটি মসৃণ ক্রিম পান।
- রান্না করা টার্টের নীচে, প্রস্তুত মিশ্রণটি ছড়িয়ে দিন, তারপর স্ট্রবেরিগুলি সাজান।
- পরিবেশনের জন্য প্রস্তুত হলে, টার্টের উপর আইসিং চিনি ছিটিয়ে দিন।
