পরিবেশন: ৪
প্রস্তুতি: ১৫ মিনিট
উপকরণ
- ২টি অ্যাভোকাডো, কিউব করে কাটা
- স্বাদমতো তাসবাসকো
- ৩০ মিলি (২ টেবিল চামচ) রেড ওয়াইন ভিনেগার
- ১ কোয়া রসুন, কুঁচি করে কাটা
- ৪টি ব্যাগুয়েটের টুকরো, টোস্ট করা
- ২৫০ মিলি (১ কাপ) ফেটা, কিউব করে কাটা
- ৪টি শক্ত-সিদ্ধ ডিম, কুঁচি করে কাটা
- ৩০ মিলি (২ টেবিল চামচ) ম্যাপেল সিরাপ
- ৪ থেকে ৬টি তুলসী পাতা, কুঁচি করে কাটা
- ১২০ মিলি (৮ টেবিল চামচ) জলপাই তেল
- ৮টি স্লাইস বেকন, রান্না করা এবং মুচমুচে
- লবণ এবং মরিচ স্বাদমতো
প্রস্তুতি
- একটি পাত্রে, হ্যান্ড ব্লেন্ডার ব্যবহার করে, অ্যাভোকাডো কিউব, ট্যাবাসকো, ভিনেগার, রসুন, লবণ এবং গোলমরিচ পিউরি করে নিন। মশলা পরীক্ষা করে দেখুন।
- প্রতিটি রুটির টুকরোতে অ্যাভোকাডো পিউরি ছড়িয়ে দিন।
- টোস্টের উপর, ফেটা, ডিমের টুকরো, ম্যাপেল সিরাপ, বেসিল, জলপাই তেল এবং বেকন ছড়িয়ে দিন।