3 recetas con Nutella

Croissant tostado de pera y nutella

  • 2 croissants de mantequilla pura, cortados por la mitad
  • 60 a 90 ml (4 a 6 cucharadas) de Nutella
  • 2 peras, cortadas en dados
  • 60 ml (4 cucharadas) de ron
  • 5 ml (1 cucharadita) de mantequilla
  • 1/4 de ralladura de limón
  • 1/4 taza de avellanas trituradas

  1. Tostar ligeramente las mitades de croissant en el horno o en la tostadora.
  2. En una sartén con un poco de mantequilla, saltear los dados de pera de 2 a 3 minutos a fuego fuerte. Añadir el ron y reducir.
  3. Añadir la ralladura de limón.
  4. Cubrir los croissants con la nutella, añadir las peras y espolvorear con las avellanas.


Vaso de brunch de nutella y copos de avena crujientes

  • 1 taza de avena crujiente (cereal de su elección)
  • 4 cucharadas de nutella
  • 1 taza de mascarpone
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 1 cucharadita de café instantáneo
  • 1 plátano en rodajas
  • 3 cucharadas de azúcar

  1. En un bol, mezclar los cereales con la nutella
  2. En un bol, mezclar la crema de mascarpone, el café instantáneo y el azúcar hasta obtener una crema homogénea.
  3. Repartir la crema en 4 vasitos.
  4. Añadir las rodajas de plátano a los verrines.
  5. A continuación, espolvorear con los cereales.
  6. Servir en un plato.

Twist de desayuno de arándanos y nutella

  • 1 lámina de hojaldre de mantequilla pura
  • 6 a 8 cucharadas de nutella
  • 1 taza de arándanos secos picados
  • 1 huevo batido

  1. Precalentar el horno a 375°F
  2. Extender el hojaldre sobre una tabla de cortar.
  3. Untar el hojaldre con la nutella.
  4. Extienda un poco los cannerges.
  5. Doblar la mitad del hojaldre sobre sí mismo.
  6. Untar con huevo batido.
  7. Con un cuchillo, cortar el hojaldre en bastones del mismo tamaño de unos 2,5 cm de grosor.
  8. Coger cada palito y retorcerlo ligeramente.
  9. Colóquelos en una bandeja de horno cubierta con papel pergamino.
  10. Meter en el horno de 15 a 20 minutos y servir caliente.

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