Hojaldre de salmón rosado al estilo Rockefeller

Plat cuisiné

Hojaldre de salmón rosado al estilo Rockefeller

Name: Hojaldre de salmón rosado al estilo Rockefeller
Brand: Jonathan Garnier
Availability: InStock

Deliciosamente crujiente, rico en sabor.

Nuestro chef ha creado un crujiente hojaldre de salmón rosa repleto de sabor para simplificar tus comidas en casa. Relleno de tierno salmón rosado, espinacas y una cremosa mezcla de queso crema con un toque de miel y limón, todo ello envuelto en crujiente hojaldre dorado. Listo en unos minutos, este plato gourmet gustará a toda la familia. Sírvalo con una crujiente ensalada verde. ¡Y funciona!

Ideas de guarniciones :

Peso : 410 g

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Ingredientes

Relleno (Salmón rosado, Espinacas, Requesón cremoso, Agua, Nata, Queso crema, Miel, Ralladura de limón, Almidón de maíz, Ajo, Gelatina, Sal, Pimienta), Hojaldre (Harina de trigo enriquecida, Agua, Margarina modificada de palma y/o palma y aceite de canola, Sal, Propionato de calcio, Harina de soja desgrasada, Mantequilla, Manteca modificada de palma y/o palma, soja y/o aceite de canola, Ácido ascórbico, Enzimas (amilasa, xilanasa)), Huevo entero líquido.

Contiene Salmón rosado, leche, huevos, trigo, soja.

Preparación

HORNO

No descongelar antes de hornear. Precalentar el horno a 205˚C (400˚F). Retire el hojaldre del envoltorio de plástico y colóquelo en una bandeja de horno forrada con papel pergamino. Hornear en el centro del horno durante 45 minutos. Dejar reposar 5 minutos antes de servir. Hornear hasta alcanzar una temperatura interna de 74°C.

Los tiempos de cocción pueden variar en función del horno utilizado. Las instrucciones de cocción se dan a título orientativo.

Conservación

Mantener congelado hasta su uso.

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